UN ATRACÓN DE GRASAS....

Hace que DAÑE el hígado, ya que es cuantitativamente la glándula más grande del cuerpo humano y realiza gran variedad de funciones, muchas de ellas vitales. Entre sus principales funciones destaca la desintoxicación del organismo.

Según un artículo de la revista "MÁS SALUD" publicada el día 6 de Febrero de 2017, una ingesta elevada de grasas saturadas ( mantequilla, chocolate, bollería industrial...) está relacionada con el desarrollo de una enfermedad hepática.

Por eso es aconsejable no sobrepasarnos con la dosis diaria. Pero, ¿Qué pasa si un día nos damos un buen atracón? Inicialmente se podría pensar que no tendrá ningún efecto en nuestro organismo; sin embargo, un grupo de investigadores alemanes han observado que un solo episodio de alto consumo de este tipo de grasas daña el metabolismo del hígado.